| Куриный фарш, сырой | 670 г |
| Картофель | 240 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 13.3% | 650 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.5% | 1018 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 8.7% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 46.24 мг | 500 мг | 9.2% | 8% | 1081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 13.8% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 17.2% | 504 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.856 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 10.4% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.69 мг | 90 мг | 6.3% | 5.5% | 1582 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 1.001 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 4995 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.985 мг | 20 мг | 19.9% | 17.2% | 502 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 468.74 мг | 2500 мг | 18.7% | 16.2% | 533 г |
| Кальций, Ca | 12.34 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8104 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 4.3% | 1990 г |
| Натрий, Na | 43.63 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.9% | 2980 г |
| Сера, S | 128.77 мг | 1000 мг | 12.9% | 11.2% | 777 г |
| Фосфор, P | 136.3 мг | 800 мг | 17% | 14.7% | 587 г |
| Хлор, Cl | 22.59 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 4.3% | 1987 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 2.186 мкг | 10 мкг | 21.9% | 19% | 457 г |
| Марганец, Mn | 0.0789 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2535 г |
| Медь, Cu | 85.41 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.4% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 1.989 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.4% | 3519 г |
| Селен, Se | 7.584 мкг | 55 мкг | 13.8% | 11.9% | 725 г |
| Фтор, F | 13.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30675 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.5% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 1.1301 мг | 12 мг | 9.4% | 8.1% | 1062 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриные котлеты составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».