| Пшеничная мука, высшего сорта | 1 Стакан 200 мл |
| Масло сливочное 81% жирности | 80 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сахар песок | 1 Стакан 200 мл |
| Вода | 100 г |
| Сметана 40% жирности | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Какао-порошок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.1 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.9% | 1949 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 8.2% | 455 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 6.1% | 613 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4867 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.6 мкг | 900 мкг | 13.8% | 5.1% | 722 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 56.4 мг | 500 мг | 11.3% | 4.2% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 2% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.916 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.2% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 1.4% | 2660 г |
| Витамин Н, биотин | 3.341 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.5% | 1497 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0237 мг | 20 мг | 5.1% | 1.9% | 1954 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.77 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.9% | 3983 г |
| Кальций, Ca | 22.78 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4390 г |
| Кремний, Si | 0.658 мг | 30 мг | 2.2% | 0.8% | 4559 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 0.8% | 4499 г |
| Натрий, Na | 22.34 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.6% | 5819 г |
| Сера, S | 38.46 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2600 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 2.4% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 30.95 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 1.7% | 2230 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.9% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 1.585 мкг | 10 мкг | 15.9% | 5.9% | 631 г |
| Марганец, Mn | 0.1365 мг | 2 мг | 6.8% | 2.5% | 1465 г |
| Медь, Cu | 68.14 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.5% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 4.297 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.3% | 1629 г |
| Никель, Ni | 0.362 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.047 мкг | 55 мкг | 9.2% | 3.4% | 1090 г |
| Титан, Ti | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.91 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9544 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.3503 мг | 12 мг | 2.9% | 1.1% | 3426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.236 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.147 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.849 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.844 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.736 г | min 16.8 г | 22.2% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.022 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.158 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.218 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт заварной составляет 268,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».