Мой здоровый рацион

Рецепт Дранники-колбасники 13.х2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дранники-колбасники 13.х2

Картофель (Жарка) 333 г
Лук репчатый (Жарка) 103 г
Колбаса вареная, докторская 112 г
Подсолнечное масло 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дранники-колбасники 13.х2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.3% 1520 г
Жиры 14 г 56 г 25% 12.6% 400 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3% 1672 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3660 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 4.6% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.5% 2045 г
Витамин В4, холин 8.71 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 6.4% 784 г
Витамин В9, фолаты 5.242 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7631 г
Витамин C, аскорбиновая 8.78 мг 90 мг 9.8% 4.9% 1025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.753 мг 15 мг 25% 12.6% 400 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.6171 мг 20 мг 13.1% 6.6% 764 г
Ниацин 1.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 434.57 мг 2500 мг 17.4% 8.8% 575 г
Кальций, Ca 19.44 мг 1000 мг 1.9% 1% 5144 г
Кремний, Si 30.58 мг 30 мг 101.9% 51.3% 98 г
Магний, Mg 21.95 мг 400 мг 5.5% 2.8% 1822 г
Натрий, Na 212.61 мг 1300 мг 16.4% 8.3% 611 г
Сера, S 69.41 мг 1000 мг 6.9% 3.5% 1441 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 5.8% 862 г
Хлор, Cl 39.44 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 562.4 мкг ~
Бор, B 92.2 мкг ~
Ванадий, V 89.4 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 3% 1661 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4144 г
Кобальт, Co 3.74 мкг 10 мкг 37.4% 18.8% 267 г
Литий, Li 46.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1287 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1554 г
Медь, Cu 103.58 мкг 1000 мкг 10.4% 5.2% 965 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 3.5% 1458 г
Никель, Ni 3.348 мкг ~
Рубидий, Rb 355.2 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19713 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Фтор, F 21.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Хром, Cr 6.23 мкг 50 мкг 12.5% 6.3% 803 г
Цинк, Zn 0.3923 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3059 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.606 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты 1.033 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.873 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.942 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.806 г min 16.8 г 28.6% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.579 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.833 г от 11.2 до 20.6 г 52.1% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.157 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Дранники-колбасники 13.х2 составляет 198,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов