| Яйцо куриное | 200 г |
| Сахар песок | 140 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 6 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Вода | 60 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Сливки 31% жирности | 150 г |
| Яичный желток куриный | 80 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Желатин пищевой | 12 г |
| Вода | 60 г |
| Сливки 31% жирности | 350 г |
| Шоколад горький | 50 г |
| Шоколад молочный | 50 г |
| Сладости, белый шоколад | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.4 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 590 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.6% | 1357 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 10.8% | 324 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 4.4% | 799 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.8 мкг | 900 мкг | 19.3% | 6.8% | 518 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.9% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 80.45 мг | 500 мг | 16.1% | 5.6% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 3.8% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.817 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 3.1% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 3% | 1179 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.181 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 1.5% | 2400 г |
| Витамин Н, биотин | 5.549 мкг | 50 мкг | 11.1% | 3.9% | 901 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2889 мг | 20 мг | 6.4% | 2.2% | 1552 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.81 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.9% | 1854 г |
| Кальций, Ca | 93.87 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.3% | 1065 г |
| Кремний, Si | 0.241 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 12448 г |
| Магний, Mg | 21.39 мг | 400 мг | 5.3% | 1.9% | 1870 г |
| Натрий, Na | 80.2 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.2% | 1621 г |
| Сера, S | 48.36 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.7% | 2068 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 5.4% | 648 г |
| Хлор, Cl | 37.63 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.447 мг | 18 мг | 8% | 2.8% | 1244 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.2% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 2.485 мкг | 10 мкг | 24.9% | 8.7% | 402 г |
| Марганец, Mn | 0.2214 мг | 2 мг | 11.1% | 3.9% | 903 г |
| Медь, Cu | 137.4 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 4.8% | 728 г |
| Молибден, Mo | 3.638 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.8% | 1924 г |
| Никель, Ni | 0.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.304 мкг | 55 мкг | 13.3% | 4.7% | 753 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16736 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.5915 мг | 12 мг | 4.9% | 1.7% | 2029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.404 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.111 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.11 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.231 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.173 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.163 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.598 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.534 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.708 г | min 16.8 г | 28% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Три шоколада составляет 285,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».