| Кабачок (Тушение) | 550 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 188 г |
| Морковь (Тушение) | 236 г |
| Бедро Индейки Охлажденное [Краснобор] | 779 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.9% | 916 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.1% | 675 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.7 мкг | 900 мкг | 32.3% | 26.5% | 310 г |
| бета Каротин | 1.744 мг | 5 мг | 34.9% | 28.6% | 287 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 5.17 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 9671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.336 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 11990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 2.5% | 3180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4133 мг | 20 мг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.02 мг | 2500 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Кальций, Ca | 12.66 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7899 г |
| Кремний, Si | 13.829 мг | 30 мг | 46.1% | 37.8% | 217 г |
| Магний, Mg | 9.81 мг | 400 мг | 2.5% | 2% | 4077 г |
| Натрий, Na | 4.21 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 30879 г |
| Сера, S | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11723 г |
| Фосфор, P | 18 мг | 800 мг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
| Хлор, Cl | 12.11 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 1.4% | 5806 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.169 мкг | 10 мкг | 11.7% | 9.6% | 855 г |
| Литий, Li | 0.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 3.7% | 2205 г |
| Медь, Cu | 36.28 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.9% | 2756 г |
| Молибден, Mo | 3.644 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.3% | 1921 г |
| Никель, Ni | 1.532 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 46610 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31797 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.2362 мг | 12 мг | 2% | 1.6% | 5080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».