| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 Стакан 200 мл |
| Сахар песок | 2 Стакан 200 мл |
| Какао-порошок | 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пищевая сода | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 2 Стакан 200 мл |
| Подсолнечное масло | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.8 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.1% | 1134 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.4% | 560 г |
| Углеводы | 40.6 г | 219 г | 18.5% | 6.6% | 539 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 8.4% | 426 г |
| Вода | 35.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6349 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.9% | 3913 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 33.93 мг | 500 мг | 6.8% | 2.4% | 1474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 2.7% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.846 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.196 мг | 15 мг | 21.3% | 7.6% | 469 г |
| Витамин Н, биотин | 2.883 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.1% | 1734 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8717 мг | 20 мг | 9.4% | 3.3% | 1069 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.25 мг | 2500 мг | 11.5% | 4.1% | 867 г |
| Кальций, Ca | 75.47 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.7% | 1325 г |
| Кремний, Si | 0.785 мг | 30 мг | 2.6% | 0.9% | 3822 г |
| Магний, Mg | 56.49 мг | 400 мг | 14.1% | 5% | 708 г |
| Натрий, Na | 131.09 мг | 1300 мг | 10.1% | 3.6% | 992 г |
| Сера, S | 44.83 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2231 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 7.1% | 504 г |
| Хлор, Cl | 49.06 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.048 мг | 18 мг | 16.9% | 6% | 591 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 1.34 мкг | 10 мкг | 13.4% | 4.8% | 746 г |
| Марганец, Mn | 0.6407 мг | 2 мг | 32% | 11.4% | 312 г |
| Медь, Cu | 544.68 мкг | 1000 мкг | 54.5% | 19.4% | 184 г |
| Молибден, Mo | 10.755 мкг | 70 мкг | 15.4% | 5.5% | 651 г |
| Никель, Ni | 0.432 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.798 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.5% | 1448 г |
| Стронций, Sr | 5.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9470 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 1.1484 мг | 12 мг | 9.6% | 3.4% | 1045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.134 г | min 16.8 г | 12.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.92 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад на кипятке составляет 280,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».