| Перец сладкий красный | 60 г |
| Перец сладкий зеленый | 60 г |
| Кабачок | 80 г |
| Огурец грунтовый | 80 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Кешью | 100 г |
Порезать кубиками все овощи, нарезать зелень. Кешью взбить в блендере и заправить салат
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.3% | 1689 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.6% | 577 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.6% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.3 мкг | 900 мкг | 14.9% | 10.9% | 670 г |
| бета Каротин | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 11.8% | 620 г |
| бета Криптоксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 6.8% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.4% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 17.61 мг | 500 мг | 3.5% | 2.6% | 2839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 5.8% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 7.4% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.392 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.8% | 1516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.62 мг | 90 мг | 69.6% | 50.8% | 144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.521 мг | 15 мг | 10.1% | 7.4% | 986 г |
| Витамин Н, биотин | 3.024 мкг | 50 мкг | 6% | 4.4% | 1653 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.4 мкг | 120 мкг | 64.5% | 47.1% | 155 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8974 мг | 20 мг | 9.5% | 6.9% | 1054 г |
| Ниацин | 0.851 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.49 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.7% | 843 г |
| Кальций, Ca | 29.53 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3386 г |
| Кремний, Si | 29.137 мг | 30 мг | 97.1% | 70.9% | 103 г |
| Магний, Mg | 65.57 мг | 400 мг | 16.4% | 12% | 610 г |
| Натрий, Na | 7.12 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 18258 г |
| Сера, S | 36.8 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2717 г |
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 5.6% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 25.37 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 5.2% | 1402 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 3.804 мкг | 10 мкг | 38% | 27.7% | 263 г |
| Литий, Li | 17.569 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2797 мг | 2 мг | 14% | 10.2% | 715 г |
| Медь, Cu | 509.45 мкг | 1000 мкг | 50.9% | 37.2% | 196 г |
| Молибден, Mo | 8.569 мкг | 70 мкг | 12.2% | 8.9% | 817 г |
| Никель, Ni | 4.704 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.469 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.3% | 2228 г |
| Стронций, Sr | 44.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18132 г |
| Хром, Cr | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6.5% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 1.3567 мг | 12 мг | 11.3% | 8.2% | 884 г |
| Цирконий, Zr | 7.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 23.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат - сальса составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».