| Репа (Варка со сливом) | 210 г |
| Сельдерей (корень) (Варка со сливом) | 84 г |
| Петрушка (корень) (Варка со сливом) | 35 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 65 г |
| Куриный фарш | 470 г |
| Пастернак (корень) (Варка со сливом) | 63 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 49 г |
| овес отруби | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 14% | 673 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.7% | 1077 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158 мкг | 900 мкг | 17.6% | 16.5% | 570 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 16.4% | 573 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 9.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 48.76 мг | 500 мг | 9.8% | 9.2% | 1025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 14.7% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 15.7% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.783 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 10.2% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 2.1% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 8850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4518 г |
| гамма Токоферол | 0.091 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.163 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.2% | 4299 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 10.1% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6214 мг | 20 мг | 18.1% | 16.9% | 552 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.59 мг | 2500 мг | 16.6% | 15.5% | 602 г |
| Кальций, Ca | 27.86 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3589 г |
| Кремний, Si | 17.619 мг | 30 мг | 58.7% | 55% | 170 г |
| Магний, Mg | 22.98 мг | 400 мг | 5.7% | 5.3% | 1741 г |
| Натрий, Na | 49.87 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.6% | 2607 г |
| Сера, S | 111.4 мг | 1000 мг | 11.1% | 10.4% | 898 г |
| Фосфор, P | 125.4 мг | 800 мг | 15.7% | 14.7% | 638 г |
| Хлор, Cl | 19.7 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 4.8% | 1954 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 1.503 мкг | 10 мкг | 15% | 14% | 665 г |
| Литий, Li | 3.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0842 мг | 2 мг | 4.2% | 3.9% | 2375 г |
| Медь, Cu | 85.85 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.1% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 2.814 мкг | 70 мкг | 4% | 3.7% | 2488 г |
| Никель, Ni | 1.017 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.399 мкг | 55 мкг | 13.5% | 12.6% | 743 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28923 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 1.044 мг | 12 мг | 8.7% | 8.1% | 1149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 0.863 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.475 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.193 г | min 16.8 г | 13.1% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.857 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.699 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.035 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.023 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с овощами и фаршем составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».