Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный салат из плавленного. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный салат из плавленного

Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 170 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Чеснок 10 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный салат из плавленного".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.4 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 6.8% 478 г
Жиры 25.4 г 56 г 45.4% 14.8% 220 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 0.8% 4405 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.6 мкг 900 мкг 16.8% 5.5% 594 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.7% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 4.9% 664 г
Витамин В4, холин 70.03 мг 500 мг 14% 4.6% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.616 мг 5 мг 12.3% 4% 812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.051 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 3980 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 2.6% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 0.7% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 2.5% 1307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.676 мг 15 мг 37.8% 12.3% 264 г
Витамин Н, биотин 5.772 мкг 50 мкг 11.5% 3.8% 866 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.8561 мг 20 мг 19.3% 6.3% 519 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.59 мг 2500 мг 7.1% 2.3% 1416 г
Кальций, Ca 498.93 мг 1000 мг 49.9% 16.3% 200 г
Кремний, Si 0.107 мг 30 мг 0.4% 0.1% 28037 г
Магний, Mg 27.27 мг 400 мг 6.8% 2.2% 1467 г
Натрий, Na 925.68 мг 1300 мг 71.2% 23.2% 140 г
Сера, S 162.58 мг 1000 мг 16.3% 5.3% 615 г
Фосфор, P 558.9 мг 800 мг 69.9% 22.8% 143 г
Хлор, Cl 1279.5 мг 2300 мг 55.6% 18.1% 180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 2% 1617 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3836 г
Кобальт, Co 2.139 мкг 10 мкг 21.4% 7% 468 г
Литий, Li 0.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 1% 3378 г
Медь, Cu 57 мкг 1000 мкг 5.7% 1.9% 1754 г
Молибден, Mo 1.987 мкг 70 мкг 2.8% 0.9% 3523 г
Никель, Ni 0.661 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 12.976 мкг 55 мкг 23.6% 7.7% 424 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 31.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12775 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 1.5% 2137 г
Цинк, Zn 2.0461 мг 12 мг 17.1% 5.6% 586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.792 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.346 г min 16.8 г 43.7% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.859 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.283 г от 11.2 до 20.6 г 74% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.933 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сырный салат из плавленного составляет 306,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».