| Яйцо куриное (Запекание) | 95 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 86 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2615 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 9.5% | 1652 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.5% | 1806 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 17.1% | 909 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2684 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 18.2% | 858 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 19.4% | 803 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 707.424 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 16.9% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 78.37 мг | 500 мг | 15.7% | 24.4% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 22.8% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 12.9% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.467 мкг | 400 мкг | 18.1% | 28.1% | 552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 9% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.63 мг | 90 мг | 47.4% | 73.6% | 211 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 6.7% | 2331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.082 мг | 15 мг | 7.2% | 11.2% | 1386 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.164 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.593 мкг | 50 мкг | 9.2% | 14.3% | 1089 г |
| Витамин К, филлохинон | 92.5 мкг | 120 мкг | 77.1% | 119.7% | 130 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1695 мг | 20 мг | 5.8% | 9% | 1710 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.63 мг | 2500 мг | 9.8% | 15.2% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 57.89 мг | 1000 мг | 5.8% | 9% | 1727 г |
| Магний, Mg | 18.61 мг | 400 мг | 4.7% | 7.3% | 2149 г |
| Натрий, Na | 207.86 мг | 1300 мг | 16% | 24.8% | 625 г |
| Сера, S | 55.82 мг | 1000 мг | 5.6% | 8.7% | 1791 г |
| Фосфор, P | 98.9 мг | 800 мг | 12.4% | 19.3% | 809 г |
| Хлор, Cl | 50.95 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.4% | 4514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 8.4% | 1848 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.5% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 2.209 мкг | 10 мкг | 22.1% | 34.3% | 453 г |
| Марганец, Mn | 0.1341 мг | 2 мг | 6.7% | 10.4% | 1491 г |
| Медь, Cu | 59.27 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 9.2% | 1687 г |
| Молибден, Mo | 2.127 мкг | 70 мкг | 3% | 4.7% | 3291 г |
| Олово, Sn | 2.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.335 мкг | 55 мкг | 13.3% | 20.7% | 750 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22779 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.7% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.5948 мг | 12 мг | 5% | 7.8% | 2017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | min 16.8 г | 6.9% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.867 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность ОМЛЕТ С КАПУСТОЙ БРОККОЛИ составляет 64,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».