| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 590 ккал | 1684 ккал | 35% | 5.9% | 285 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1% | 1689 г |
| Жиры | 63 г | 56 г | 112.5% | 19.1% | 89 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.42 мг | 1.8 мг | 23.3% | 3.9% | 429 г |
| Витамин D, кальциферол | 110 мкг | 10 мкг | 1100% | 186.4% | 9 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.56 мг | 15 мг | 77.1% | 13.1% | 130 г |
| Макроэлементы | |||||
| Магний, Mg | 41 мг | 400 мг | 10.3% | 1.7% | 976 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 2.2% | 762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 1.6% | 1059 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 16.58 г | от 0.9 до 3.7 г | 448.1% | 75.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.81 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.5% | 6.5% |
Энергетическая ценность Печень трески по-мурмански составляет 590 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».