Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 1

Помидор (томат), парниковый 141 г
Авокадо 33 г
Зелений коктель 15 г
Масло оливковое Extra Virgin 15 г
Соевый соус классический 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.1% 8444 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 16.3% 560 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.9% 4660 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 3.4% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 5.7% 1607 г
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 6.1% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.341 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 117302 г
Витамин C, аскорбиновая 13.44 мг 90 мг 14.9% 13.6% 670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 4.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.3399 мг 20 мг 1.7% 1.5% 5884 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.53 мг 2500 мг 6.8% 6.2% 1466 г
Кальций, Ca 6.11 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16367 г
Кремний, Si 3.899 мг 30 мг 13% 11.9% 769 г
Магний, Mg 0.72 мг 400 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Натрий, Na 10.89 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 11938 г
Сера, S 7.88 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12690 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 2.6% 3404 г
Хлор, Cl 37.25 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 2% 4580 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Кобальт, Co 3.939 мкг 10 мкг 39.4% 35.9% 254 г
Литий, Li 18.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 4.4% 2092 г
Медь, Cu 74.8 мкг 1000 мкг 7.5% 6.8% 1337 г
Молибден, Mo 4.737 мкг 70 мкг 6.8% 6.2% 1478 г
Никель, Ni 8.447 мкг ~
Рубидий, Rb 99.4 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Фтор, F 15.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25063 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 5.9% 1534 г
Цинк, Zn 4.0703 мг 12 мг 33.9% 30.9% 295 г
Цирконий, Zr 3.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность Салат 1 составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».