| Капуста квашеная, консервированная | 600 г |
| Свекла Вареная и Очищенная [Huercasa] | 555 г |
| Корнишоны по-Французски [Дядя Ваня] | 100 г |
| картофель отварной в воде | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 400 г |
| Лук Севок в Маринаде [Rainbow] | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4589 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 7.4% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 31.3% | 870 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 10.6% | 2568 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 3.8% | 7258 г |
| альфа Каротин | 1.765 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 4.1% | 6579 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 104.118 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4.1% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 8.12 мг | 500 мг | 1.6% | 4.4% | 6158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 4.9% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 13.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.125 мкг | 400 мкг | 3% | 8.2% | 3299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.62 мг | 90 мг | 10.7% | 29.2% | 936 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 1.9% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.9% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 19.3% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5432 мг | 20 мг | 2.7% | 7.4% | 3682 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.26 мг | 2500 мг | 5.7% | 15.5% | 1757 г |
| Кальций, Ca | 16.33 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.4% | 6124 г |
| Кремний, Si | 2.941 мг | 30 мг | 9.8% | 26.7% | 1020 г |
| Магний, Mg | 11.92 мг | 400 мг | 3% | 8.2% | 3356 г |
| Натрий, Na | 318.52 мг | 1300 мг | 24.5% | 66.8% | 408 г |
| Сера, S | 13.29 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.5% | 7524 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 9.5% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 10.89 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.4% | 21120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 11.7% | 2317 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.4% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.966 мкг | 10 мкг | 9.7% | 26.4% | 1035 г |
| Марганец, Mn | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 16.1% | 1695 г |
| Медь, Cu | 79 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 21.5% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 3.819 мкг | 70 мкг | 5.5% | 15% | 1833 г |
| Селен, Se | 0.69 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.5% | 7971 г |
| Фтор, F | 6.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 60241 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 7.4% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.2574 мг | 12 мг | 2.1% | 5.7% | 4662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.025 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет с картошкой составляет 36,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».