| Яйцо куриное | 60 г |
| Сахар рафинад | 2.5 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 144 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 175 г |
| Вода | 35 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.8 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 7.2% | 576 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 7.7% | 538 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 4.4% | 944 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4611 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.1 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5.1% | 810 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.9% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 58.42 мг | 500 мг | 11.7% | 4.9% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 3.3% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.017 мкг | 400 мкг | 4% | 1.7% | 2497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.536 мкг | 3 мкг | 17.9% | 7.4% | 560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.2% | 1912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 2% | 2140 г |
| Витамин Н, биотин | 4.806 мкг | 50 мкг | 9.6% | 4% | 1040 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5478 мг | 20 мг | 17.7% | 7.4% | 564 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.54 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.1% | 1960 г |
| Кальций, Ca | 313.87 мг | 1000 мг | 31.4% | 13% | 319 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Магний, Mg | 25.61 мг | 400 мг | 6.4% | 2.7% | 1562 г |
| Натрий, Na | 388.78 мг | 1300 мг | 29.9% | 12.4% | 334 г |
| Сера, S | 126.07 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.2% | 793 г |
| Фосфор, P | 250.6 мг | 800 мг | 31.3% | 13% | 319 г |
| Хлор, Cl | 437.1 мг | 2300 мг | 19% | 7.9% | 526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 332.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 2.2% | 1887 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 1.995 мкг | 10 мкг | 20% | 8.3% | 501 г |
| Марганец, Mn | 0.2052 мг | 2 мг | 10.3% | 4.3% | 975 г |
| Медь, Cu | 70.12 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.9% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 6.332 мкг | 70 мкг | 9% | 3.7% | 1105 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.011 мкг | 55 мкг | 18.2% | 7.6% | 549 г |
| Стронций, Sr | 5.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 1.7792 мг | 12 мг | 14.8% | 6.1% | 674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лизин | 0.629 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.985 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.247 г | ~ | |||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.86 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.167 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.222 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.687 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.916 г | min 16.8 г | 17.4% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые хачапури составляет 240,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».