Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 35 г
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.5 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.9% 724 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 9.6% 448 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3.9% 1112 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.1% 1053 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1% 4186 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 5.8% 744 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 4% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 6.7% 645 г
Витамин В4, холин 130.86 мг 500 мг 26.2% 11.3% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.989 мг 5 мг 19.8% 8.5% 506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 7.041 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5681 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 5.4% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.996 мкг 10 мкг 10% 4.3% 1004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.766 мг 15 мг 5.1% 2.2% 1958 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 1.295 мг ~
дельта Токоферол 0.074 мг ~
Витамин Н, биотин 16.286 мкг 50 мкг 32.6% 14% 307 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.2513 мг 20 мг 16.3% 7% 615 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.16 мг 2500 мг 8.7% 3.7% 1146 г
Кальций, Ca 85.14 мг 1000 мг 8.5% 3.7% 1175 г
Магний, Mg 50.58 мг 400 мг 12.6% 5.4% 791 г
Натрий, Na 435.17 мг 1300 мг 33.5% 14.4% 299 г
Сера, S 119.15 мг 1000 мг 11.9% 5.1% 839 г
Фосфор, P 222.5 мг 800 мг 27.8% 12% 360 г
Хлор, Cl 671.84 мг 2300 мг 29.2% 12.6% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Железо, Fe 2.357 мг 18 мг 13.1% 5.6% 764 г
Йод, I 10.66 мкг 150 мкг 7.1% 3.1% 1407 г
Кобальт, Co 6.666 мкг 10 мкг 66.7% 28.7% 150 г
Марганец, Mn 1.1984 мг 2 мг 59.9% 25.8% 167 г
Медь, Cu 186.53 мкг 1000 мкг 18.7% 8% 536 г
Молибден, Mo 5.495 мкг 70 мкг 7.9% 3.4% 1274 г
Олово, Sn 4.4 мкг ~
Селен, Se 21.57 мкг 55 мкг 39.2% 16.9% 255 г
Стронций, Sr 5.76 мкг ~
Фтор, F 46.46 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8610 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1961 г
Цинк, Zn 1.6423 мг 12 мг 13.7% 5.9% 731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.629 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.57 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.479 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.494 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.873 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.503 г ~
Аспарагиновая кислота 0.898 г ~
Глицин 0.556 г ~
Глутаминовая кислота 1.517 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.615 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 257.03 мг max 300 мг
Кампестерол 4.414 мг ~
Стигмастерол 1.351 мг ~
бета Ситостерол 9.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.583 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.994 г min 16.8 г 23.8% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.416 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.334 г от 11.2 до 20.6 г 38.7% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.88 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.642 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.448 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.404 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 232,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок