| Морковь | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Чеснок | 5 г |
| Майонез домашний | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.8% | 1490 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 14.8% | 384 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1132.7 мкг | 900 мкг | 125.9% | 71.5% | 79 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.196 мг | 5 мг | 123.9% | 70.3% | 81 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 57.9 мг | 500 мг | 11.6% | 6.6% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.641 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 5.8% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 2.3% | 2507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 2.8% | 1992 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.99 мг | 15 мг | 19.9% | 11.3% | 502 г |
| Витамин Н, биотин | 4.268 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.8% | 1172 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 3.6% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7154 мг | 20 мг | 8.6% | 4.9% | 1166 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.09 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.6% | 1581 г |
| Кальций, Ca | 151.1 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.6% | 662 г |
| Кремний, Si | 12.892 мг | 30 мг | 43% | 24.4% | 233 г |
| Магний, Mg | 31.22 мг | 400 мг | 7.8% | 4.4% | 1281 г |
| Натрий, Na | 221.97 мг | 1300 мг | 17.1% | 9.7% | 586 г |
| Сера, S | 46.42 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2154 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 9.8% | 578 г |
| Хлор, Cl | 364.54 мг | 2300 мг | 15.8% | 9% | 631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 3.4% | 1654 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 2.539 мкг | 10 мкг | 25.4% | 14.4% | 394 г |
| Литий, Li | 3.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1402 мг | 2 мг | 7% | 4% | 1427 г |
| Медь, Cu | 66.22 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.7% | 1510 г |
| Молибден, Mo | 12.939 мкг | 70 мкг | 18.5% | 10.5% | 541 г |
| Никель, Ni | 3.551 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.853 мкг | 55 мкг | 8.8% | 5% | 1133 г |
| Стронций, Sr | 8.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12403 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.9% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.9632 мг | 12 мг | 8% | 4.5% | 1246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.864 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 47.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.442 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.971 г | min 16.8 г | 23.6% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.889 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.6% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.492 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Рыжик составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».