Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая пицца на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая пицца на сковороде

Хлеб Горчичный [Чудохлеб] 55 г
Пекинская капуста 36 г
Вешенки 98 г
Помидор (томат), парниковый (На пару) 78 г
Сыр сусанинский, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 42 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 46 г
Бульон Домашний Мясной [Роллтон] 2 г
Сосиски Классические [Ядрена Копоть] 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая пицца на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6% 950 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 11.9% 479 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.5% 2281 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.7% 3353 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 4.6% 1245 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 0.088 мкг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3650 г
Лютеин + Зеаксантин 4.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 6.4% 896 г
Витамин В4, холин 49.75 мг 500 мг 10% 5.7% 1005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 6.3% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 19.644 мкг 400 мкг 4.9% 2.8% 2036 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 4.7% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 3.3% 1737 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1835 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.168 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10563 г
Витамин Н, биотин 6.05 мкг 50 мкг 12.1% 6.9% 826 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.5596 мг 20 мг 12.8% 7.3% 781 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 2.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.6 мг 2500 мг 8.6% 4.9% 1160 г
Кальций, Ca 121.89 мг 1000 мг 12.2% 7% 820 г
Кремний, Si 1.172 мг 30 мг 3.9% 2.2% 2560 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3058 г
Натрий, Na 106.26 мг 1300 мг 8.2% 4.7% 1223 г
Сера, S 63.42 мг 1000 мг 6.3% 3.6% 1577 г
Фосфор, P 126.9 мг 800 мг 15.9% 9.1% 630 г
Хлор, Cl 161.87 мг 2300 мг 7% 4% 1421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2062 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4673 г
Кобальт, Co 2.626 мкг 10 мкг 26.3% 15% 381 г
Литий, Li 5.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2353 г
Медь, Cu 100.61 мкг 1000 мкг 10.1% 5.8% 994 г
Молибден, Mo 5.61 мкг 70 мкг 8% 4.6% 1248 г
Никель, Ni 2.436 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 6.348 мкг 55 мкг 11.5% 6.6% 866 г
Стронций, Sr 13.91 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20736 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 5.4% 1050 г
Цинк, Zn 0.8237 мг 12 мг 6.9% 3.9% 1457 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.082 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 1.486 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.926 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.11 мг max 300 мг
Кампестерол 0.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.361 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.749 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.413 г min 16.8 г 8.4% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Ленивая пицца на сковороде составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов