Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы с маслом и солью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы с маслом и солью

Хлебцы хрустящие с отрубями 6.5 г
Масло сливочное 55% жирности, соленое 1.9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы с маслом и солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.6 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 2.9% 894 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 6.7% 394 г
Углеводы 55.3 г 219 г 25.3% 6.6% 396 г
Вода 27.1 г 2273 г 1.2% 0.3% 8387 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 3.2% 815 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 0.2% 16340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.238 мкг 400 мкг 0.1% 168067 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.3% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.005 мг 20 мг 400000 г
Макроэлементы
Калий, K 16.86 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 14828 г
Кальций, Ca 11.4 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Магний, Mg 1.19 мг 400 мг 0.3% 0.1% 33613 г
Натрий, Na 106.88 мг 1300 мг 8.2% 2.2% 1216 г
Сера, S 7.84 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12755 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 0.3% 9877 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 0.4% 6950 г
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 23109 г
Цинк, Zn 0.0613 мг 12 мг 0.5% 0.1% 19576 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.425 г ~
6:0 Капроновая 0.251 г ~
8:0 Каприловая 0.148 г ~
10:0 Каприновая 0.328 г ~
12:0 Лауриновая 0.368 г ~
14:0 Миристиновая 1.318 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.444 г ~
18:0 Стеариновая 1.588 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.782 г min 16.8 г 22.5% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.19 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы с маслом и солью составляет 380,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».