| Яйцо куриное | 228 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 71 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 51 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 9% | 628 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 13.7% | 412 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211 мкг | 900 мкг | 23.4% | 13.2% | 427 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 11% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 167.67 мг | 500 мг | 33.5% | 18.9% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.915 мг | 5 мг | 18.3% | 10.3% | 546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.747 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.588 мкг | 3 мкг | 19.6% | 11.1% | 510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.556 мкг | 10 мкг | 15.6% | 8.8% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.094 мг | 15 мг | 7.3% | 4.1% | 1371 г |
| Витамин Н, биотин | 13.905 мкг | 50 мкг | 27.8% | 15.7% | 360 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.359 мг | 20 мг | 16.8% | 9.5% | 595 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.41 мг | 2500 мг | 5.3% | 3% | 1902 г |
| Кальций, Ca | 186.46 мг | 1000 мг | 18.6% | 10.5% | 536 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 2.2% | 2572 г |
| Натрий, Na | 320.57 мг | 1300 мг | 24.7% | 13.9% | 406 г |
| Сера, S | 152.24 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.6% | 657 г |
| Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% | 15% | 376 г |
| Хлор, Cl | 466.45 мг | 2300 мг | 20.3% | 11.4% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.772 мг | 18 мг | 9.8% | 5.5% | 1016 г |
| Йод, I | 14.6 мкг | 150 мкг | 9.7% | 5.5% | 1027 г |
| Кобальт, Co | 6.626 мкг | 10 мкг | 66.3% | 37.4% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0346 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5780 г |
| Медь, Cu | 63.47 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.6% | 1576 г |
| Молибден, Mo | 5.149 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.2% | 1359 г |
| Олово, Sn | 2.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.939 мкг | 55 мкг | 39.9% | 22.5% | 251 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.22 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10199 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.3% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 1.2938 мг | 12 мг | 10.8% | 6.1% | 928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.735 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лизин | 0.796 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Треонин | 0.522 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.541 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.793 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.768 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 379.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.809 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.166 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.811 г | min 16.8 г | 28.6% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.922 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 177,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».