| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 9 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Ячмень, зерно продовольственное (Варка без слива) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.6% | 2171 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.1% | 1302 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 6.7% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 19.3% | 408 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.9% | 4206 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 37.83 мг | 500 мг | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 3.8% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 6.4% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.757 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2908 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 3.3% | 2373 г |
| Витамин Н, биотин | 3.783 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0015 мг | 20 мг | 10% | 7.9% | 999 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.19 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.9% | 1621 г |
| Кальций, Ca | 43.52 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.5% | 2298 г |
| Кремний, Si | 206.349 мг | 30 мг | 687.8% | 540.7% | 15 г |
| Магний, Mg | 52.38 мг | 400 мг | 13.1% | 10.3% | 764 г |
| Натрий, Na | 422.56 мг | 1300 мг | 32.5% | 25.6% | 308 г |
| Сера, S | 34.14 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2929 г |
| Фосфор, P | 121.2 мг | 800 мг | 15.2% | 11.9% | 660 г |
| Хлор, Cl | 676.85 мг | 2300 мг | 29.4% | 23.1% | 340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.536 мг | 18 мг | 14.1% | 11.1% | 710 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 2.876 мкг | 10 мкг | 28.8% | 22.6% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.5142 мг | 2 мг | 25.7% | 20.2% | 389 г |
| Медь, Cu | 165.94 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 13.1% | 603 г |
| Молибден, Mo | 5.91 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.6% | 1184 г |
| Селен, Se | 7.601 мкг | 55 мкг | 13.8% | 10.8% | 724 г |
| Фтор, F | 195.19 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 3.9% | 2049 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.7% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.9455 мг | 12 мг | 7.9% | 6.2% | 1269 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ячменная каша составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».