| Творог 5% жирности (Запекание) | 765 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 80 г |
| Кунжут | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 1 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 7 г |
| Овсяные отруби | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.5 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 27.6 г | 76 г | 36.3% | 13.4% | 275 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 7.6% | 487 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 2.3% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.4% | 833 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5858 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3% | 1235 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 35.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 6.1% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.386 мг | 1.8 мг | 21.4% | 7.9% | 466 г |
| Витамин В4, холин | 89.92 мг | 500 мг | 18% | 6.7% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 4.6% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 5% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.377 мкг | 400 мкг | 12.3% | 4.5% | 810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.467 мкг | 3 мкг | 48.9% | 18.1% | 204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.3% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 1.2% | 3171 г |
| бета Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.218 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.268 мкг | 50 мкг | 22.5% | 8.3% | 444 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8355 мг | 20 мг | 29.2% | 10.8% | 343 г |
| Ниацин | 0.697 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.74 мг | 2500 мг | 9.7% | 3.6% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 273.79 мг | 1000 мг | 27.4% | 10.1% | 365 г |
| Кремний, Si | 11.371 мг | 30 мг | 37.9% | 14% | 264 г |
| Магний, Mg | 84.32 мг | 400 мг | 21.1% | 7.8% | 474 г |
| Натрий, Na | 85.36 мг | 1300 мг | 6.6% | 2.4% | 1523 г |
| Сера, S | 282.76 мг | 1000 мг | 28.3% | 10.5% | 354 г |
| Фосфор, P | 384.6 мг | 800 мг | 48.1% | 17.8% | 208 г |
| Хлор, Cl | 148.79 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.4% | 1546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.494 мг | 18 мг | 13.9% | 5.1% | 722 г |
| Йод, I | 10.59 мкг | 150 мкг | 7.1% | 2.6% | 1416 г |
| Кобальт, Co | 3.921 мкг | 10 мкг | 39.2% | 14.5% | 255 г |
| Литий, Li | 4.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.881 мг | 2 мг | 44.1% | 16.3% | 227 г |
| Медь, Cu | 231.91 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 8.6% | 431 г |
| Молибден, Mo | 9.753 мкг | 70 мкг | 13.9% | 5.1% | 718 г |
| Никель, Ni | 10.857 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.86 мкг | 55 мкг | 83.4% | 30.8% | 120 г |
| Стронций, Sr | 18.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9506 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.3% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 1.6369 мг | 12 мг | 13.6% | 5% | 733 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.736 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.448 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.768 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.648 г | min 16.8 г | 21.7% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в кунжуте составляет 270,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».