Мой здоровый рацион

Рецепт Блинный торт "Арахис". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинный торт "Арахис"

Арахисовая Мука [Royal Nut] 130 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Яичный белок куриный 155 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Клубника 230 г
Молоко 1,8% [Parmalat] 100 г
Творог Мягкий 5% [Danone] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинный торт "Арахис"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.8% 809 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.1% 636 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.8% 3842 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 1.3% 5213 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.7% 1513 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 1.2% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.776 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14409 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 15.51 мг 90 мг 17.2% 12.1% 580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин Н, биотин 2.253 мкг 50 мкг 4.5% 3.2% 2219 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6258 мг 20 мг 3.1% 2.2% 3196 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.08 мг 2500 мг 2.7% 1.9% 3672 г
Кальций, Ca 13.41 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7457 г
Кремний, Si 25.584 мг 30 мг 85.3% 60.2% 117 г
Магний, Mg 6.46 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6192 г
Натрий, Na 59.54 мг 1300 мг 4.6% 3.2% 2183 г
Сера, S 35.77 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2796 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 0.9% 7477 г
Хлор, Cl 67.62 мг 2300 мг 2.9% 2% 3401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 2.33 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 1.3% 5325 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10135 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 8.6% 822 г
Литий, Li 0.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3766 г
Медь, Cu 42.3 мкг 1000 мкг 4.2% 3% 2364 г
Молибден, Mo 3.343 мкг 70 мкг 4.8% 3.4% 2094 г
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 3.587 мкг 55 мкг 6.5% 4.6% 1533 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 4.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86022 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4808 г
Цинк, Zn 0.0656 мг 12 мг 0.5% 0.4% 18293 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.051 г ~

Энергетическая ценность Блинный торт "Арахис" составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».