Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная (половина порции). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная (половина порции)

Вода 560 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 120 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная (половина порции)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.5% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 9.9% 1752 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.6% 2665 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 1.2% 15254 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.621 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 24676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12195 г
Витамин Н, биотин 1.162 мкг 50 мкг 2.3% 4% 4303 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3397 мг 20 мг 1.7% 2.9% 5888 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.91 мг 2500 мг 1% 1.7% 9649 г
Кальций, Ca 8.89 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11249 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 2.8% 6441 г
Натрий, Na 174.02 мг 1300 мг 13.4% 23.2% 747 г
Сера, S 12.72 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7862 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 4.2% 4103 г
Хлор, Cl 266.45 мг 2300 мг 11.6% 20.1% 863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 4.7% 3681 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 14.9% 1164 г
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 6.2% 2747 г
Медь, Cu 38.77 мкг 1000 мкг 3.9% 6.8% 2579 г
Молибден, Mo 3.857 мкг 70 мкг 5.5% 9.5% 1815 г
Никель, Ni 4.119 мкг ~
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Селен, Se 2.768 мкг 55 мкг 5% 8.7% 1987 г
Титан, Ti 4.75 мкг ~
Фтор, F 82.97 мкг 4000 мкг 2.1% 3.6% 4821 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 13.9% 1253 г
Цинк, Zn 0.0909 мг 12 мг 0.8% 1.4% 13201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%

Энергетическая ценность Каша кукурузная (половина порции) составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».