Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивый пирог с яйцом, зеленым луком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивый пирог с яйцом, зеленым луком и сыром

Яйцо куриное 330 г
Сыр Моцарелла 140 г
Рисовая мука, белая 60 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 20 г
Творог 5% 120 г
Вода 100 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый пирог с яйцом, зеленым луком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.2% 667 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11% 560 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.5% 2461 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.5% 3946 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 8.1% 758 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5618 г
Лютеин + Зеаксантин 21.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 7.7% 796 г
Витамин В4, холин 111.47 мг 500 мг 22.3% 13.7% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 7.8% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.063 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3975 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 8.5% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 5.7% 1078 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5376 г
Витамин Н, биотин 9.592 мкг 50 мкг 19.2% 11.8% 521 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.3013 мг 20 мг 11.5% 7% 869 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.29 мг 2500 мг 3.4% 2.1% 2931 г
Кальций, Ca 50.53 мг 1000 мг 5.1% 3.1% 1979 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 1.8% 3419 г
Натрий, Na 62.7 мг 1300 мг 4.8% 2.9% 2073 г
Сера, S 78.41 мг 1000 мг 7.8% 4.8% 1275 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 9.3% 657 г
Хлор, Cl 65.34 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3520 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 3.9% 1572 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 3.4% 1796 г
Кобальт, Co 4.177 мкг 10 мкг 41.8% 25.6% 239 г
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1864 г
Медь, Cu 45.41 мкг 1000 мкг 4.5% 2.8% 2202 г
Молибден, Mo 2.709 мкг 70 мкг 3.9% 2.4% 2584 г
Селен, Se 13.984 мкг 55 мкг 25.4% 15.6% 393 г
Фтор, F 35.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11226 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2% 2994 г
Цинк, Zn 0.5295 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2266 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.885 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.111 г min 16.8 г 12.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.742 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Ленивый пирог с яйцом, зеленым луком и сыром составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов