Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке с водой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке с водой

Овсяная крупа 125 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 375 г
Вода водопроводная питьевая 375 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке с водой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.3% 2452 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.2% 1474 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 5.8% 1825 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.3% 1667 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2881 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 2.5% 4245 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5% 2143 г
Витамин В4, холин 24.57 мг 500 мг 4.9% 5.2% 2035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 6.3% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.471 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6181 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 6.2% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5597 г
Витамин Н, биотин 4.353 мкг 50 мкг 8.7% 9.2% 1149 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9888 мг 20 мг 4.9% 5.2% 2023 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.98 мг 2500 мг 4.7% 5% 2119 г
Кальций, Ca 65.22 мг 1000 мг 6.5% 6.9% 1533 г
Кремний, Si 6.324 мг 30 мг 21.1% 22.3% 474 г
Магний, Mg 23.75 мг 400 мг 5.9% 6.2% 1684 г
Натрий, Na 165.73 мг 1300 мг 12.7% 13.4% 784 г
Сера, S 25.43 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3932 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 12.1% 873 г
Хлор, Cl 269.49 мг 2300 мг 11.7% 12.4% 853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2835 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 3.3% 3240 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 14.7% 719 г
Марганец, Mn 0.7462 мг 2 мг 37.3% 39.4% 268 г
Медь, Cu 84.24 мкг 1000 мкг 8.4% 8.9% 1187 г
Молибден, Mo 8.285 мкг 70 мкг 11.8% 12.5% 845 г
Никель, Ni 7.103 мкг ~
Олово, Sn 5.74 мкг ~
Селен, Se 5.15 мкг 55 мкг 9.4% 9.9% 1068 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Фтор, F 52.64 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7599 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.5789 мг 12 мг 4.8% 5.1% 2073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.198 г min 16.8 г 7.1% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.695 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке с водой составляет 94,7 кКал.

  • Порция = 283 гр (268 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».