Мой здоровый рацион

Рецепт Суп на мясном бульоне с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп на мясном бульоне с чечевицей

бульон для супа 1307 г
Чечевица, зерно (Варка) 31 г
Картофель (Варка без слива) 192 г
Лук репчатый (Пассерование) 56 г
Перец сладкий (Пассерование) 33 г
Жир свиной топленый 5 г
Морковь, красная (Пассерование) 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на мясном бульоне с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.1% 1407 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.4% 1000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.9% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.2% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 111 мкг 900 мкг 12.3% 14.1% 811 г
бета Каротин 0.666 мг 5 мг 13.3% 15.2% 751 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 5.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 22.28 мг 500 мг 4.5% 5.1% 2244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 5.3% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 9.6% 1198 г
Витамин В9, фолаты 6.046 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6616 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 14.5% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 3.9% 2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.567 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8818 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5657 мг 20 мг 12.8% 14.6% 780 г
Макроэлементы
Калий, K 158.11 мг 2500 мг 6.3% 7.2% 1581 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6515 г
Кремний, Si 1.553 мг 30 мг 5.2% 5.9% 1932 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 4% 2869 г
Натрий, Na 111.54 мг 1300 мг 8.6% 9.8% 1166 г
Сера, S 47.89 мг 1000 мг 4.8% 5.5% 2088 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 8.7% 1325 г
Хлор, Cl 170.42 мг 2300 мг 7.4% 8.5% 1350 г
Микроэлементы
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 17.91 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 6.3% 1829 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7463 г
Кобальт, Co 2.304 мкг 10 мкг 23% 26.3% 434 г
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 4% 2821 г
Медь, Cu 64.97 мкг 1000 мкг 6.5% 7.4% 1539 г
Молибден, Mo 4.448 мкг 70 мкг 6.4% 7.3% 1574 г
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 13033 г
Фтор, F 141.13 мкг 4000 мкг 3.5% 4% 2834 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 6.4% 1799 г
Цинк, Zn 0.6382 мг 12 мг 5.3% 6.1% 1880 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп на мясном бульоне с чечевицей составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов