| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.4% | 6909 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 15.7% | 629 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 6.3% | 1563 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 6.5% | 1520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.7% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 3.09 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.954 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 20471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.33 мг | 90 мг | 17% | 16.8% | 587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.987 мг | 15 мг | 26.6% | 26.2% | 376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 28090 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5075 мг | 20 мг | 2.5% | 2.5% | 3941 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.63 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.1% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 22.01 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4543 г |
| Кремний, Si | 4.934 мг | 30 мг | 16.4% | 16.2% | 608 г |
| Магний, Mg | 5.32 мг | 400 мг | 1.3% | 1.3% | 7519 г |
| Натрий, Na | 396.22 мг | 1300 мг | 30.5% | 30.1% | 328 г |
| Сера, S | 22.5 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4444 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 5.3% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 533.31 мг | 2300 мг | 23.2% | 22.9% | 431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 3.7% | 2659 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 5.058 мкг | 10 мкг | 50.6% | 49.9% | 198 г |
| Литий, Li | 19.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1541 мг | 2 мг | 7.7% | 7.6% | 1298 г |
| Медь, Cu | 94.1 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9.3% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 5.51 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.8% | 1270 г |
| Никель, Ni | 9.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 194.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.376 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14628 г |
| Фтор, F | 19.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20736 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.3% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.3093 мг | 12 мг | 2.6% | 2.6% | 3880 г |
| Цирконий, Zr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 98.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.301 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.151 г | min 16.8 г | 12.8% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.3% | 50.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры лук составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».