| Сливки Эко-Ферма 35% | 450 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 58 г |
| Миндальная Мука [Horeca Select] | 210 г |
| Какао-порошок | 96 г |
| Сыр Филадельфия | 169 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 400.7 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 5.9% | 420 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3.2% | 784 г |
| Жиры | 37.7 г | 56 г | 67.3% | 16.8% | 149 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.5% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 4.2% | 588 г |
| Вода | 32.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7081 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.1% | 2320 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 1.11 мг | 500 мг | 0.2% | 45045 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 0.7% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.4% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.395 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9101 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.2% | 11236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.1% | 17045 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6759 мг | 20 мг | 3.4% | 0.8% | 2959 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.25 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.5% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 13.21 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7570 г |
| Магний, Mg | 41.51 мг | 400 мг | 10.4% | 2.6% | 964 г |
| Натрий, Na | 1.68 мг | 1300 мг | 0.1% | 77381 г | |
| Сера, S | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12330 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 2% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 2.73 мг | 2300 мг | 0.1% | 84249 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.16 мг | 18 мг | 12% | 3% | 833 г |
| Марганец, Mn | 0.4518 мг | 2 мг | 22.6% | 5.6% | 443 г |
| Медь, Cu | 444.5 мкг | 1000 мкг | 44.5% | 11.1% | 225 г |
| Молибден, Mo | 5.469 мкг | 70 мкг | 7.8% | 1.9% | 1280 г |
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 93220 г | |
| Фтор, F | 24.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16604 г |
| Цинк, Zn | 0.6993 мг | 12 мг | 5.8% | 1.4% | 1716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.801 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.221 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.452 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | min 16.8 г | 9.4% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальный десерт . Я составляет 400,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».