Мой здоровый рацион

Рецепт Клубничная пастила. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубничная пастила

Яблочное пюре 1000 г
Клубника 260 г
Мед пчелиный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничная пастила".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.8 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1% 2714 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.5% 5600 г
Углеводы 85.4 г 219 г 39% 10.5% 256 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 7.3% 370 г
Вода 0.8 г 2273 г 284125 г
Органические кислоты 3.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 1.7% 1593 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 0.3% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.736 мкг 400 мкг 2.9% 0.8% 3408 г
Витамин C, аскорбиновая 55.76 мг 90 мг 62% 16.7% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 1.9% 1414 г
Витамин Н, биотин 3.353 мкг 50 мкг 6.7% 1.8% 1491 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.0322 мг 20 мг 10.2% 2.7% 984 г
Ниацин 1.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 541.41 мг 2500 мг 21.7% 5.8% 462 г
Кальций, Ca 75.18 мг 1000 мг 7.5% 2% 1330 г
Кремний, Si 82.765 мг 30 мг 275.9% 74.2% 36 г
Магний, Mg 38.23 мг 400 мг 9.6% 2.6% 1046 г
Натрий, Na 20.51 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6338 г
Сера, S 10.26 мг 1000 мг 1% 0.3% 9747 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 2.6% 1027 г
Хлор, Cl 17.65 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 13031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Бор, B 154.7 мкг ~
Ванадий, V 7.52 мкг ~
Железо, Fe 5.363 мг 18 мг 29.8% 8% 336 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Кобальт, Co 3.412 мкг 10 мкг 34.1% 9.2% 293 г
Литий, Li 2.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.174 мг 2 мг 8.7% 2.3% 1149 г
Медь, Cu 118.01 мкг 1000 мкг 11.8% 3.2% 847 г
Молибден, Mo 8.36 мкг 70 мкг 11.9% 3.2% 837 г
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16467 г
Стронций, Sr 7.19 мкг ~
Фтор, F 37.56 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10650 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 2994 г
Цинк, Zn 0.1014 мг 12 мг 0.8% 0.2% 11834 г
Цирконий, Zr 5.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 83.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%

Энергетическая ценность Клубничная пастила составляет 371,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».