| Тыква (Жарка) | 105 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Розмарин, сушеный | 2 г |
| Соевый соус | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.5% | 4750 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.6% | 523 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 12.8% | 556 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.5 мкг | 900 мкг | 32.9% | 23.4% | 304 г |
| альфа Каротин | 11.9 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.988 мг | 5 мг | 39.8% | 28.3% | 252 г |
| бета Криптоксантин | 123.72 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 378.88 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.6% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 9.43 мг | 500 мг | 1.9% | 1.4% | 5302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 6.5% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.618 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.6% | 2736 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.53 мг | 90 мг | 5% | 3.6% | 1987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.183 мг | 15 мг | 14.6% | 10.4% | 687 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.401 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12469 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 5.2% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9098 мг | 20 мг | 4.5% | 3.2% | 2198 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.17 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.6% | 932 г |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Кремний, Si | 28.35 мг | 30 мг | 94.5% | 67.3% | 106 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 4.1% | 1736 г |
| Натрий, Na | 503.97 мг | 1300 мг | 38.8% | 27.6% | 258 г |
| Сера, S | 25.24 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3962 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 616.6 мг | 2300 мг | 26.8% | 19.1% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.515 мг | 18 мг | 8.4% | 6% | 1188 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.089 мкг | 10 мкг | 10.9% | 7.8% | 918 г |
| Марганец, Mn | 0.1313 мг | 2 мг | 6.6% | 4.7% | 1523 г |
| Медь, Cu | 204.98 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 14.6% | 488 г |
| Молибден, Mo | 5.447 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.6% | 1285 г |
| Никель, Ni | 4.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.478 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 11506 г |
| Фтор, F | 86.29 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4636 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.7% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.4099 мг | 12 мг | 3.4% | 2.4% | 2928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.66 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.786 г | min 16.8 г | 40.4% | 28.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.577 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква запеченная составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».