Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат без заправки

Кукуруза, консервы 280 г
Огурец парниковый 200 г
Яйцо куриное 200 г
Крабовые Палочки Крабок [Vici] 250 г
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.6% 1854 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.8% 2800 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 6.9% 1510 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2903 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 4.1% 2594 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.5% 1875 г
Витамин В4, холин 40.24 мг 500 мг 8% 8.4% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 9.3% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.922 мкг 400 мкг 3% 3.1% 3355 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 2.1% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 3% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9146 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 2.758 мкг 50 мкг 5.5% 5.7% 1813 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.6759 мг 20 мг 8.4% 8.8% 1193 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.54 мг 2500 мг 4.1% 4.3% 2438 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5473 г
Кремний, Si 6.928 мг 30 мг 23.1% 24.1% 433 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 5.5% 1898 г
Натрий, Na 93.2 мг 1300 мг 7.2% 7.5% 1395 г
Сера, S 38.17 мг 1000 мг 3.8% 4% 2620 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 10% 1040 г
Хлор, Cl 23.66 мг 2300 мг 1% 1% 9721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 4% 2655 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5703 г
Кобальт, Co 1.438 мкг 10 мкг 14.4% 15% 695 г
Марганец, Mn 0.4111 мг 2 мг 20.6% 21.5% 486 г
Медь, Cu 62.9 мкг 1000 мкг 6.3% 6.6% 1590 г
Молибден, Mo 0.915 мкг 70 мкг 1.3% 1.4% 7650 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 6.418 мкг 55 мкг 11.7% 12.2% 857 г
Фтор, F 10.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37559 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.521 мг 12 мг 4.3% 4.5% 2303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат без заправки составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».