| Горбуша | 500 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 13% | 503 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.8% | 747 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.9% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 3.3% | 2018 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 7.5% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 74.37 мг | 500 мг | 14.9% | 9.7% | 672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 7.9% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 15.2% | 429 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.029 мкг | 3 мкг | 101% | 66% | 99 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 2% | 3249 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.8 мкг | 10 мкг | 78% | 50.9% | 128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.129 мг | 15 мг | 7.5% | 4.9% | 1329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.571 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8757 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.952 мг | 20 мг | 29.8% | 19.5% | 336 г |
| Ниацин | 3.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.4% | 880 г |
| Кальций, Ca | 30.57 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3271 г |
| Магний, Mg | 26.86 мг | 400 мг | 6.7% | 4.4% | 1489 г |
| Натрий, Na | 55.29 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.8% | 2351 г |
| Сера, S | 140.26 мг | 1000 мг | 14% | 9.1% | 713 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 12.5% | 522 г |
| Хлор, Cl | 128.14 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.7% | 1795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 2% | 3180 г |
| Йод, I | 37 мкг | 150 мкг | 24.7% | 16.1% | 405 г |
| Кобальт, Co | 14.329 мкг | 10 мкг | 143.3% | 93.6% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.3396 мг | 2 мг | 17% | 11.1% | 589 г |
| Медь, Cu | 109.86 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.2% | 910 г |
| Молибден, Mo | 3.571 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.3% | 1960 г |
| Никель, Ni | 4.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.914 мкг | 55 мкг | 58% | 37.9% | 172 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 309.57 мкг | 4000 мкг | 7.7% | 5% | 1292 г |
| Хром, Cr | 39.57 мкг | 50 мкг | 79.1% | 51.7% | 126 г |
| Цинк, Zn | 0.5686 мг | 12 мг | 4.7% | 3.1% | 2110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.768 г | ~ | |||
| Валин | 0.882 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.631 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.225 г | ~ | |||
| Лизин | 1.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.579 г | ~ | |||
| Треонин | 0.81 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.955 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.787 г | ~ | |||
| Глицин | 0.954 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.822 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.142 г | min 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.121 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Горбуша на ананасе составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».