| Яичный белок куриный | 188 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 48 г |
| Сыр Сулугуни [Красногвардейский Молочный Завод] | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.9 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 13.3% | 639 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.2% | 757 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.4 мкг | 900 мкг | 17.3% | 14.7% | 579 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 5.2% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 18.1% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 115.99 мг | 500 мг | 23.2% | 19.7% | 431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 10.5% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.768 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 6935 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 7.2% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.22 мг | 90 мг | 4.7% | 4% | 2133 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.903 мкг | 10 мкг | 9% | 7.6% | 1107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 10.555 мкг | 50 мкг | 21.1% | 17.9% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.6 мкг | 120 мкг | 19.7% | 16.7% | 508 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1935 мг | 20 мг | 11% | 9.3% | 912 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.39 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.6% | 1847 г |
| Кальций, Ca | 35.54 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2814 г |
| Кремний, Si | 0.704 мг | 30 мг | 2.3% | 2% | 4261 г |
| Магний, Mg | 9.26 мг | 400 мг | 2.3% | 2% | 4320 г |
| Натрий, Na | 111.59 мг | 1300 мг | 8.6% | 7.3% | 1165 г |
| Сера, S | 126.42 мг | 1000 мг | 12.6% | 10.7% | 791 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 8.7% | 974 г |
| Хлор, Cl | 120.12 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.4% | 1915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 4.7% | 1784 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.5% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 4.235 мкг | 10 мкг | 42.4% | 36% | 236 г |
| Литий, Li | 0.845 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0402 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 4975 г |
| Медь, Cu | 57.92 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.9% | 1727 г |
| Молибден, Mo | 6.428 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.8% | 1089 г |
| Никель, Ni | 0.324 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.666 мкг | 55 мкг | 32.1% | 27.2% | 311 г |
| Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40609 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.2% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.5344 мг | 12 мг | 4.5% | 3.8% | 2246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.518 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.58 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.377 г | min 16.8 г | 8.2% | 7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.7% |
Энергетическая ценность Начинка. Заливной пирог составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».