Творог 2% жирности (Запекание) | 550 г |
Сахар песок | 20 г |
Яичный желток куриный | 25 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 45 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 181.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 14.9% | 371 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.1% | 1077 г |
Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.1% | 1780 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4030 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 50.9 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.1% | 1768 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 7.4% | 741 г |
Витамин В4, холин | 80.87 мг | 500 мг | 16.2% | 8.9% | 618 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 4.4% | 1266 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 5.6% | 985 г |
Витамин В9, фолаты | 34.793 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4.8% | 1150 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.332 мкг | 3 мкг | 44.4% | 24.5% | 225 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2% | 2801 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 3.7% | 1499 г |
Витамин Н, биотин | 9.879 мкг | 50 мкг | 19.8% | 10.9% | 506 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9785 мг | 20 мг | 19.9% | 11% | 503 г |
Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 89.69 мг | 2500 мг | 3.6% | 2% | 2787 г |
Кальций, Ca | 116.68 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.4% | 857 г |
Кремний, Si | 0.323 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9288 г |
Магний, Mg | 23.06 мг | 400 мг | 5.8% | 3.2% | 1735 г |
Натрий, Na | 36.09 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.5% | 3602 г |
Сера, S | 202.87 мг | 1000 мг | 20.3% | 11.2% | 493 г |
Фосфор, P | 198.4 мг | 800 мг | 24.8% | 13.7% | 403 г |
Хлор, Cl | 118.37 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.8% | 1943 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3% | 1814 г |
Кобальт, Co | 3.117 мкг | 10 мкг | 31.2% | 17.2% | 321 г |
Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3534 г |
Медь, Cu | 73.15 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4% | 1367 г |
Молибден, Mo | 8.696 мкг | 70 мкг | 12.4% | 6.8% | 805 г |
Никель, Ni | 0.178 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 12.07 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 29.659 мкг | 55 мкг | 53.9% | 29.7% | 185 г |
Стронций, Sr | 15.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12706 г |
Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
Цинк, Zn | 0.5531 мг | 12 мг | 4.6% | 2.5% | 2170 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.534 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
Валин | 0.08 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
Лизин | 0.072 г | ~ | |||
Метионин | 0.031 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Треонин | 0.062 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.065 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
Глицин | 0.051 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
Пролин | 0.11 г | ~ | |||
Серин | 0.102 г | ~ | |||
Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 16.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 74.41 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.206 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.519 г | min 16.8 г | 9% | 5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 7.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.112 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 181,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».