Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 8 г
Помидоры (томаты), грунтовые 113 г
Яйцо куриное 151 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8% 1013 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 13.6% 596 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.8% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.9 мкг 900 мкг 22.1% 17.9% 452 г
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 5.9% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 11.7% 690 г
Витамин В4, холин 141.65 мг 500 мг 28.3% 22.9% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.823 мг 5 мг 16.5% 13.3% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8.462 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4727 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 7.8% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 10.42 мг 90 мг 11.6% 9.4% 864 г
Витамин D, кальциферол 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 9.9% 822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.828 мг 15 мг 12.2% 9.9% 821 г
Витамин Н, биотин 11.67 мкг 50 мкг 23.3% 18.9% 428 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.2851 мг 20 мг 11.4% 9.2% 875 г
Макроэлементы
Калий, K 202.08 мг 2500 мг 8.1% 6.6% 1237 г
Кальций, Ca 37.82 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2644 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 3.2% 2559 г
Натрий, Na 75.52 мг 1300 мг 5.8% 4.7% 1721 г
Сера, S 102.32 мг 1000 мг 10.2% 8.3% 977 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 11.9% 680 г
Хлор, Cl 109.88 мг 2300 мг 4.8% 3.9% 2093 г
Микроэлементы
Бор, B 47.6 мкг ~
Железо, Fe 1.861 мг 18 мг 10.3% 8.3% 967 г
Йод, I 11.89 мкг 150 мкг 7.9% 6.4% 1262 г
Кобальт, Co 8.015 мкг 10 мкг 80.2% 64.9% 125 г
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2114 г
Медь, Cu 95.57 мкг 1000 мкг 9.6% 7.8% 1046 г
Молибден, Mo 6.216 мкг 70 мкг 8.9% 7.2% 1126 г
Селен, Se 17.711 мкг 55 мкг 32.2% 26.1% 311 г
Фтор, F 38.82 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10304 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 7% 1168 г
Цинк, Zn 0.7019 мг 12 мг 5.8% 4.7% 1710 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 315.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».