Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с клециками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с клециками

Вода 3000 г
Свинина, окорок 399 г
Картофель 650 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 60 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с клециками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.5% 3040 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.5% 1750 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.1% 4056 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.5% 2580 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 6.6% 2500 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 5.5% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 11.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4865 г
Витамин В4, холин 19.29 мг 500 мг 3.9% 6.5% 2592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.5% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 8.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 3.05 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 13115 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 6.3% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 5.8% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 1.3% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.7% 10135 г
Витамин Н, биотин 1.226 мкг 50 мкг 2.5% 4.1% 4078 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.721 мг 20 мг 3.6% 6% 2774 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.45 мг 2500 мг 4.7% 7.8% 2111 г
Кальций, Ca 8.78 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11390 г
Кремний, Si 7.742 мг 30 мг 25.8% 42.8% 387 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 3.3% 5051 г
Натрий, Na 10.01 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12987 г
Сера, S 35 мг 1000 мг 3.5% 5.8% 2857 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 7.3% 2292 г
Хлор, Cl 21.08 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 10911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.5 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 26.16 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4639 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6849 г
Кобальт, Co 1.967 мкг 10 мкг 19.7% 32.7% 508 г
Литий, Li 11.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 5% 3384 г
Медь, Cu 38.62 мкг 1000 мкг 3.9% 6.5% 2589 г
Молибден, Mo 4.308 мкг 70 мкг 6.2% 10.3% 1625 г
Никель, Ni 2.025 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Рубидий, Rb 82.2 мкг ~
Селен, Se 1.368 мкг 55 мкг 2.5% 4.1% 4020 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 80.53 мкг 4000 мкг 2% 3.3% 4967 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 9.6% 1712 г
Цинк, Zn 0.3237 мг 12 мг 2.7% 4.5% 3707 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с клециками составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».