Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с баклажанами и колбасками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с баклажанами и колбасками

Макароны улитки отварные 377 г
Чевапчичи 305 г
Баклажан 385 г
Паста "Протёртые помидоры" 474 г
Чеснок 6 г
Масло оливковое 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с баклажанами и колбасками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.1% 1727 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.6% 918 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.3% 2047 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3175 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 9.3% 941 г
бета Каротин 0.574 мг 5 мг 11.5% 10.1% 871 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.7% 3273 г
Витамин В4, холин 12.37 мг 500 мг 2.5% 2.2% 4042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.9% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 9% 985 г
Витамин В9, фолаты 7.981 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5012 г
Витамин C, аскорбиновая 14.38 мг 90 мг 16% 14.1% 626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин Н, биотин 1.434 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3487 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.8401 мг 20 мг 4.2% 3.7% 2381 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.97 мг 2500 мг 11.2% 9.9% 893 г
Кальций, Ca 7.78 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12853 г
Кремний, Si 0.01 мг 30 мг 300000 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 3.6% 2468 г
Натрий, Na 4.98 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26104 г
Сера, S 16.66 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 6002 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 2.5% 3620 г
Хлор, Cl 74.28 мг 2300 мг 3.2% 2.8% 3096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 3.6% 2436 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5155 г
Кобальт, Co 8.005 мкг 10 мкг 80.1% 70.6% 125 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 3% 2976 г
Медь, Cu 147.25 мкг 1000 мкг 14.7% 13% 679 г
Молибден, Mo 9.906 мкг 70 мкг 14.2% 12.5% 707 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.747 мкг 55 мкг 3.2% 2.8% 3148 г
Фтор, F 15.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26525 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Цинк, Zn 0.3548 мг 12 мг 3% 2.6% 3382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~

Энергетическая ценность Макароны с баклажанами и колбасками составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».