Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники с сыром на псиллиуме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники с сыром на псиллиуме

Основа для сырников 375 г
Сыр Грация 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с сыром на псиллиуме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 17.8% 497 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.8% 1143 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3% 2925 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 3.9% 2273 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.3% 2687 г
Витамин В4, холин 38.17 мг 500 мг 7.6% 6.7% 1310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.064 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 37594 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 2.9% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16484 г
Витамин Н, биотин 3.072 мкг 50 мкг 6.1% 5.4% 1628 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5475 мг 20 мг 2.7% 2.4% 3653 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.29 мг 2500 мг 0.9% 0.8% 11743 г
Кальций, Ca 8.37 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 11947 г
Магний, Mg 1.83 мг 400 мг 0.5% 0.4% 21858 г
Натрий, Na 20.38 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6379 г
Сера, S 26.77 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3736 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 3.3% 2740 г
Хлор, Cl 23.73 мг 2300 мг 1% 0.9% 9692 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.8% 4918 г
Кобальт, Co 1.521 мкг 10 мкг 15.2% 13.4% 657 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Медь, Cu 12.62 мкг 1000 мкг 1.3% 1.1% 7924 г
Молибден, Mo 0.913 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7667 г
Селен, Se 4.669 мкг 55 мкг 8.5% 7.5% 1178 г
Фтор, F 8.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47790 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8197 г
Цинк, Zn 0.1688 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7109 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники с сыром на псиллиуме составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».