| Авокадо | 40 г |
| Шпинат (Припускание) | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 20 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Лимон (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Яйцо перепелиное (Варка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.1% | 2815 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 15.4% | 560 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.4% | 909 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.1% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.5 мкг | 900 мкг | 16.9% | 14.5% | 590 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.503 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 11.6% | 741 г |
| бета Криптоксантин | 5.926 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 86.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.5% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 61.74 мг | 500 мг | 12.3% | 10.5% | 810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 10.6% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.323 мкг | 400 мкг | 7.3% | 6.3% | 1364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.8% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.8 мг | 90 мг | 13.1% | 11.2% | 763 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.605 мг | 15 мг | 10.7% | 9.2% | 935 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12285 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.5 мкг | 120 мкг | 50.4% | 43.2% | 198 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0168 мг | 20 мг | 5.1% | 4.4% | 1967 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.74 мг | 2500 мг | 12.2% | 10.5% | 820 г |
| Кальций, Ca | 31.88 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3137 г |
| Кремний, Si | 14.772 мг | 30 мг | 49.2% | 42.2% | 203 г |
| Магний, Mg | 25.97 мг | 400 мг | 6.5% | 5.6% | 1540 г |
| Натрий, Na | 224.5 мг | 1300 мг | 17.3% | 14.8% | 579 г |
| Сера, S | 26.33 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3798 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 6.3% | 1365 г |
| Хлор, Cl | 352 мг | 2300 мг | 15.3% | 13.1% | 653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.253 мг | 18 мг | 12.5% | 10.7% | 799 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 3.208 мкг | 10 мкг | 32.1% | 27.5% | 312 г |
| Литий, Li | 6.751 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1954 мг | 2 мг | 9.8% | 8.4% | 1024 г |
| Медь, Cu | 109.14 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 9.3% | 916 г |
| Молибден, Mo | 2.993 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.7% | 2339 г |
| Никель, Ni | 2.937 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.729 мкг | 55 мкг | 6.8% | 5.8% | 1475 г |
| Стронций, Sr | 6.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30098 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.5% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.4484 мг | 12 мг | 3.7% | 3.2% | 2676 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.137 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.2% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.058 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.058 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.423 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.2 г | min 16.8 г | 36.9% | 31.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо огурцом под заправкой составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».