| Кальмар, все виды, сырой | 300 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 141 г |
| Пиво светлое, с долей сухих в-в в исходном сусле 11% | 125 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.2% | 731 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9% | 583 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.4% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.1% | 1692 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7.7% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 82.29 мг | 500 мг | 16.5% | 8.7% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 5.2% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.875 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.621 мкг | 3 мкг | 20.7% | 10.9% | 483 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.2% | 2404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.796 мг | 15 мг | 25.3% | 13.3% | 395 г |
| Витамин Н, биотин | 4.153 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.4% | 1204 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1751 мг | 20 мг | 10.9% | 5.7% | 919 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.59 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.2% | 1638 г |
| Кальций, Ca | 30.25 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3306 г |
| Кремний, Si | 0.67 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4478 г |
| Магний, Mg | 19.71 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2029 г |
| Натрий, Na | 305.49 мг | 1300 мг | 23.5% | 12.4% | 426 г |
| Сера, S | 108.86 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.7% | 919 г |
| Фосфор, P | 142.2 мг | 800 мг | 17.8% | 9.4% | 563 г |
| Хлор, Cl | 432.9 мг | 2300 мг | 18.8% | 9.9% | 531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 2.9% | 1831 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 2.259 мкг | 10 мкг | 22.6% | 11.9% | 443 г |
| Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 3.1% | 1714 г |
| Медь, Cu | 794.72 мкг | 1000 мкг | 79.5% | 41.9% | 126 г |
| Молибден, Mo | 3.966 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Селен, Se | 25.013 мкг | 55 мкг | 45.5% | 24% | 220 г |
| Фтор, F | 14.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28409 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.9464 мг | 12 мг | 7.9% | 4.2% | 1268 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кальмары в пивном кляре составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».