| Тесто Фило [Kanaki] | 500 г |
| Тыква | 500 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 250 г |
| Мясо кролика | 1000 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 10.2% | 661 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.5% | 1037 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3348 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.1 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.6% | 1198 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 5.1% | 1323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.2% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 44.8 мг | 500 мг | 9% | 6.1% | 1116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.1% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 8.6% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.107 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.4% | 2835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.594 мкг | 3 мкг | 53.1% | 35.8% | 188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.5 мг | 90 мг | 27.2% | 18.3% | 367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4383 мг | 20 мг | 22.2% | 15% | 451 г |
| Ниацин | 2.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.57 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 75.5 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.1% | 1325 г |
| Кремний, Si | 7.071 мг | 30 мг | 23.6% | 15.9% | 424 г |
| Магний, Mg | 17.18 мг | 400 мг | 4.3% | 2.9% | 2328 г |
| Натрий, Na | 68.23 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.5% | 1905 г |
| Сера, S | 111.06 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.5% | 900 г |
| Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 10% | 676 г |
| Хлор, Cl | 35.48 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.462 мг | 18 мг | 8.1% | 5.5% | 1231 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 6.661 мкг | 10 мкг | 66.6% | 44.9% | 150 г |
| Литий, Li | 4.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0662 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 3021 г |
| Медь, Cu | 98.84 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.7% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 2.696 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.6% | 2596 г |
| Никель, Ni | 1.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.409 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.8% | 3903 г |
| Фтор, F | 45.13 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8863 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.3% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 1.2154 мг | 12 мг | 10.1% | 6.8% | 987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.631 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.807 г | ~ | |||
| Лизин | 0.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.493 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.931 г | min 16.8 г | 11.5% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.536 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Болгарский пирог составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».