| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском) | 500 г |
| Лапша Яичная для Бешбармака [Роллтон] | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.3 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 496 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.7% | 633 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 8.4% | 350 г |
| Углеводы | 36.6 г | 219 г | 16.7% | 4.9% | 598 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Вода | 35.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6457 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.312 мг | 1.5 мг | 20.8% | 6.1% | 481 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 37.64 мг | 500 мг | 7.5% | 2.2% | 1328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 2.1% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 3.5% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.025 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 13223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.532 мкг | 3 мкг | 17.7% | 5.2% | 564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 0.6% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 2.392 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.4% | 2090 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.954 мг | 20 мг | 4.8% | 1.4% | 2096 г |
| Ниацин | 0.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.45 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.5% | 1977 г |
| Кальций, Ca | 9.65 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 10363 г |
| Кремний, Si | 0.636 мг | 30 мг | 2.1% | 0.6% | 4717 г |
| Магний, Mg | 11.45 мг | 400 мг | 2.9% | 0.9% | 3493 г |
| Натрий, Na | 20 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.4% | 6500 г |
| Сера, S | 122.01 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.6% | 820 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 3% | 991 г |
| Хлор, Cl | 27.83 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 1.4% | 2128 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 4.924 мкг | 10 мкг | 49.2% | 14.5% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 0.6% | 4684 г |
| Медь, Cu | 66.05 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 1.9% | 1514 г |
| Молибден, Mo | 6.15 мкг | 70 мкг | 8.8% | 2.6% | 1138 г |
| Никель, Ni | 6.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.112 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 49107 г |
| Фтор, F | 36.72 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10893 г |
| Хром, Cr | 6.64 мкг | 50 мкг | 13.3% | 3.9% | 753 г |
| Цинк, Zn | 1.2093 мг | 12 мг | 10.1% | 3% | 992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бешбармак составляет 339,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».