| Щавель (Варка без слива) | 100 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 120 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 47 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.4% | 4222 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.6% | 7000 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 8.4% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.2% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 9.8% | 1863 г |
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 8.7% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 16.15 мг | 500 мг | 3.2% | 5.8% | 3096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 6.7% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 12.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.425 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.9% | 6226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.45 мг | 90 мг | 4.9% | 8.9% | 2022 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.5% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 3.6% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 1.849 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6.7% | 2704 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 5.6% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.089 мг | 20 мг | 5.4% | 9.8% | 1837 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.94 мг | 2500 мг | 9.2% | 16.8% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5371 г |
| Кремний, Si | 108.262 мг | 30 мг | 360.9% | 657.4% | 28 г |
| Магний, Mg | 23.97 мг | 400 мг | 6% | 10.9% | 1669 г |
| Натрий, Na | 10.64 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 12218 г |
| Сера, S | 25.17 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.6% | 3973 г |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% | 13.7% | 1338 г |
| Хлор, Cl | 35.51 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.7% | 6477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 7.3% | 2507 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.9% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 2.734 мкг | 10 мкг | 27.3% | 49.7% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.3869 мг | 2 мг | 19.3% | 35.2% | 517 г |
| Медь, Cu | 96.8 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 17.7% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 5.01 мкг | 70 мкг | 7.2% | 13.1% | 1397 г |
| Селен, Se | 2.935 мкг | 55 мкг | 5.3% | 9.7% | 1874 г |
| Фтор, F | 69.69 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.1% | 5740 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 11.5% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.3639 мг | 12 мг | 3% | 5.5% | 3298 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Щавелевый с рисом составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».