Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.3% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.8% 2000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.2% 1856 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.2% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 1.5% 7627 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 6.1% 1875 г
Витамин В4, холин 19.66 мг 500 мг 3.9% 4.5% 2543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 8% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.309 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9283 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 9% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.7% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6383 г
Витамин Н, биотин 4.799 мкг 50 мкг 9.6% 11.1% 1042 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0721 мг 20 мг 5.4% 6.2% 1865 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.12 мг 2500 мг 5.4% 6.2% 1850 г
Кальций, Ca 74.49 мг 1000 мг 7.4% 8.5% 1342 г
Магний, Mg 26.72 мг 400 мг 6.7% 7.7% 1497 г
Натрий, Na 32.88 мг 1300 мг 2.5% 2.9% 3954 г
Сера, S 30.09 мг 1000 мг 3% 3.5% 3323 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 14.3% 809 г
Хлор, Cl 76.42 мг 2300 мг 3.3% 3.8% 3010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3082 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 3.6% 3185 г
Кобальт, Co 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 13.5% 854 г
Марганец, Mn 0.565 мг 2 мг 28.3% 32.7% 354 г
Медь, Cu 73.21 мкг 1000 мкг 7.3% 8.4% 1366 г
Молибден, Mo 3.323 мкг 70 мкг 4.7% 5.4% 2107 г
Олово, Sn 7.41 мкг ~
Селен, Se 4.996 мкг 55 мкг 9.1% 10.5% 1101 г
Стронций, Sr 9.69 мкг ~
Фтор, F 47.68 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8389 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.6808 мг 12 мг 5.7% 6.6% 1763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.88 г min 16.8 г 5.2% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая на молоке составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов