| Вода | 2000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Морковь (Варка без слива) | 55 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Минтай (Варка) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.7 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.2% | 9514 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 16.9% | 3304 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 4.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 11.3% | 5000 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 23.2% | 2410 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 30.5% | 1860 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.057 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 33.9% | 1661 г |
| бета Криптоксантин | 0.119 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.095 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.162 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 7.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 5.1% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 9.67 мг | 500 мг | 1.9% | 10.7% | 5171 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 6.2% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 9.6% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.896 мкг | 400 мкг | 0.2% | 1.1% | 44643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 40.1% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 4.5% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1.7% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 2.3% | 22388 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 6.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6114 мг | 20 мг | 3.1% | 17.5% | 3271 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.72 мг | 2500 мг | 3.6% | 20.3% | 2786 г |
| Кальций, Ca | 16.2 мг | 1000 мг | 1.6% | 9% | 6173 г |
| Кремний, Si | 2.621 мг | 30 мг | 8.7% | 49.2% | 1145 г |
| Магний, Mg | 9.89 мг | 400 мг | 2.5% | 14.1% | 4044 г |
| Натрий, Na | 372.92 мг | 1300 мг | 28.7% | 162.1% | 349 г |
| Сера, S | 29.48 мг | 1000 мг | 2.9% | 16.4% | 3392 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 22.6% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 585.68 мг | 2300 мг | 25.5% | 144.1% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.256 мг | 18 мг | 1.4% | 7.9% | 7031 г |
| Йод, I | 11.49 мкг | 150 мкг | 7.7% | 43.5% | 1305 г |
| Кобальт, Co | 2.157 мкг | 10 мкг | 21.6% | 122% | 464 г |
| Литий, Li | 3.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0859 мг | 2 мг | 4.3% | 24.3% | 2328 г |
| Медь, Cu | 38.25 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 21.5% | 2614 г |
| Молибден, Mo | 3.48 мкг | 70 мкг | 5% | 28.2% | 2011 г |
| Никель, Ni | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.896 мкг | 55 мкг | 3.4% | 19.2% | 2901 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 142.1 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 20.3% | 2815 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 44.6% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.1959 мг | 12 мг | 1.6% | 9% | 6126 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из минтая мой составляет 17,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».