| Вода | 750 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 320 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.5% | 1357 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5% | 949 г |
| Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 7.3% | 646 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4321 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.8% | 2550 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 52.96 мг | 500 мг | 10.6% | 5% | 944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.772 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.1% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 1.4% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.319 мг | 15 мг | 15.5% | 7.3% | 647 г |
| Витамин Н, биотин | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.3% | 1441 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5764 мг | 20 мг | 7.9% | 3.7% | 1269 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.52 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.2% | 3936 г |
| Кальций, Ca | 19.12 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5230 г |
| Кремний, Si | 1.45 мг | 30 мг | 4.8% | 2.3% | 2069 г |
| Магний, Mg | 8.34 мг | 400 мг | 2.1% | 1% | 4796 г |
| Натрий, Na | 129.75 мг | 1300 мг | 10% | 4.7% | 1002 г |
| Сера, S | 50.65 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 3.4% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 198.64 мг | 2300 мг | 8.6% | 4.1% | 1158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 2.1% | 2225 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 1.981 мкг | 10 мкг | 19.8% | 9.4% | 505 г |
| Марганец, Mn | 0.2126 мг | 2 мг | 10.6% | 5% | 941 г |
| Медь, Cu | 48.8 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.3% | 2049 г |
| Молибден, Mo | 7.016 мкг | 70 мкг | 10% | 4.7% | 998 г |
| Никель, Ni | 0.797 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.347 мкг | 55 мкг | 11.5% | 5.5% | 867 г |
| Титан, Ti | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.39 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.2% | 3984 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.4062 мг | 12 мг | 3.4% | 1.6% | 2954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.701 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | min 16.8 г | 9.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины кисячие на воде составляет 210,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».