| Яичный белок куриный (Запекание) | 210 г |
| Морковь (Припускание) | 35 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 173 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, без соли | 61 г |
| Морская капуста (ламинария) (Припускание) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Мне нужно было блюдо, где много белка и клетчатки. Получилось неплохо. Берём яичный белок 210 Морковь 35 Капуста 173 Фасоль отварная 61 Ламинария салатная 15 Масло подсолнечное 5
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 14.2% | 987 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.8% | 3733 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.9% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.4% | 1053 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165 мкг | 900 мкг | 18.3% | 25.8% | 545 г |
| бета Каротин | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 28.5% | 495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 28% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 29.38 мг | 500 мг | 5.9% | 8.3% | 1702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 5.8% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.695 мкг | 400 мкг | 7.9% | 11.1% | 1262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.5% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.37 мг | 90 мг | 19.3% | 27.2% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 7.5% | 1901 г |
| Витамин Н, биотин | 3.636 мкг | 50 мкг | 7.3% | 10.3% | 1375 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.3 мкг | 120 мкг | 27.8% | 39.2% | 360 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9083 мг | 20 мг | 9.5% | 13.4% | 1048 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.61 мг | 2500 мг | 12.9% | 18.2% | 775 г |
| Кальций, Ca | 37.26 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.2% | 2684 г |
| Кремний, Si | 24.558 мг | 30 мг | 81.9% | 115.4% | 122 г |
| Магний, Mg | 30.39 мг | 400 мг | 7.6% | 10.7% | 1316 г |
| Натрий, Na | 218.26 мг | 1300 мг | 16.8% | 23.7% | 596 г |
| Сера, S | 126.93 мг | 1000 мг | 12.7% | 17.9% | 788 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 10.1% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 292.27 мг | 2300 мг | 12.7% | 17.9% | 787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 10.3% | 1376 г |
| Йод, I | 69.62 мкг | 150 мкг | 46.4% | 65.4% | 215 г |
| Кобальт, Co | 2.466 мкг | 10 мкг | 24.7% | 34.8% | 406 г |
| Литий, Li | 0.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1764 мг | 2 мг | 8.8% | 12.4% | 1134 г |
| Медь, Cu | 110.38 мкг | 1000 мкг | 11% | 15.5% | 906 г |
| Молибден, Mo | 7.952 мкг | 70 мкг | 11.4% | 16.1% | 880 г |
| Никель, Ni | 6.378 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.067 мкг | 55 мкг | 18.3% | 25.8% | 546 г |
| Стронций, Sr | 7.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20010 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 10.6% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.5071 мг | 12 мг | 4.2% | 5.9% | 2366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.482 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лизин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.42 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.315 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка белково овощная составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».