Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из песочного теста с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из песочного теста с вареньем

Сахар песок 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Маргарин сливочный 180 г
Варенье из клубники 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из песочного теста с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.4 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.5% 1583 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 6% 406 г
Углеводы 67.7 г 219 г 30.9% 7.5% 323 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.9% 1250 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12220 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 0.6% 3830 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 0.9% 2727 г
Витамин В4, холин 37.4 мг 500 мг 7.5% 1.8% 1337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.11 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 3956 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 0.6% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 0.4% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.661 мг 15 мг 24.4% 5.9% 410 г
Витамин Н, биотин 2.307 мкг 50 мкг 4.6% 1.1% 2167 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4002 мг 20 мг 7% 1.7% 1428 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.06 мг 2500 мг 3.6% 0.9% 2776 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6207 г
Кремний, Si 1.348 мг 30 мг 4.5% 1.1% 2226 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 0.5% 4717 г
Натрий, Na 39.19 мг 1300 мг 3% 0.7% 3317 г
Сера, S 37.83 мг 1000 мг 3.8% 0.9% 2643 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 1.5% 1633 г
Хлор, Cl 19.88 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.8 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 30.33 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 1.2% 1961 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7732 г
Кобальт, Co 1.382 мкг 10 мкг 13.8% 3.4% 724 г
Марганец, Mn 0.1945 мг 2 мг 9.7% 2.4% 1028 г
Медь, Cu 40.69 мкг 1000 мкг 4.1% 1% 2458 г
Молибден, Mo 4.718 мкг 70 мкг 6.7% 1.6% 1484 г
Никель, Ni 0.741 мкг ~
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Селен, Se 4.453 мкг 55 мкг 8.1% 2% 1235 г
Титан, Ti 3.71 мкг ~
Фтор, F 12.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33195 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4630 г
Цинк, Zn 0.3294 мг 12 мг 2.7% 0.7% 3643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 44.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.197 г ~
14:0 Миристиновая 1.884 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.96 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.993 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.943 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.811 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог из песочного теста с вареньем составляет 410,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».