Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты с овощами в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты с овощами в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Запекание) 400 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп (Запекание) 20 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Чеснок (Запекание) 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с овощами в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 15.7% 628 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.8% 2545 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.8% 2639 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.3% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 5% 1965 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.5% 1782 г
Витамин В4, холин 66.24 мг 500 мг 13.2% 13% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.841 мг 5 мг 16.8% 16.6% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.414 мг 2 мг 20.7% 20.4% 483 г
Витамин В9, фолаты 7.373 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5425 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 4.5% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 7% 1411 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 2.9% 3409 г
Витамин Н, биотин 2.413 мкг 50 мкг 4.8% 4.7% 2072 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 4.1286 мг 20 мг 20.6% 20.3% 484 г
Ниацин 4.858 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.72 мг 2500 мг 13.5% 13.3% 740 г
Кальций, Ca 27.99 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3573 г
Кремний, Si 16.687 мг 30 мг 55.6% 54.9% 180 г
Магний, Mg 47.53 мг 400 мг 11.9% 11.7% 842 г
Натрий, Na 166.9 мг 1300 мг 12.8% 12.6% 779 г
Сера, S 127.11 мг 1000 мг 12.7% 12.5% 787 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 14% 702 г
Хлор, Cl 250.22 мг 2300 мг 10.9% 10.8% 919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.2 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 27.17 мкг ~
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 7.1% 1386 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 2.7% 3704 г
Кобальт, Co 6.79 мкг 10 мкг 67.9% 67% 147 г
Литий, Li 11.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 7.1% 1385 г
Медь, Cu 100.34 мкг 1000 мкг 10% 9.9% 997 г
Молибден, Mo 8.186 мкг 70 мкг 11.7% 11.5% 855 г
Никель, Ni 1.758 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 127 мкг ~
Селен, Se 10.757 мкг 55 мкг 19.6% 19.3% 511 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 68.4 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5848 г
Хром, Cr 13.51 мкг 50 мкг 27% 26.7% 370 г
Цинк, Zn 0.9498 мг 12 мг 7.9% 7.8% 1263 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.917 г ~
Валин 0.679 г ~
Гистидин* 0.62 г ~
Изолейцин 0.58 г ~
Лейцин 1.013 г ~
Лизин 1.283 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.575 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.558 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.671 г ~
Аспарагиновая кислота 1.04 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.472 г ~
Глутаминовая кислота 1.505 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты с овощами в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».