| Яйцо куриное | 4 С0 |
| Креветки [Sailor] | 200 г |
| Цуккини [Морозко Green] | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
Приготовление: o Потереть цуккини на крупной терке o Мелко порезать лук- шалот и слегка потушить с половиной цуккини, минуты 2-3 Снять с огня o Взбить яйца с половиной (сырых) тертых цуккини, добавить тушеную смесь, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, тщательно перемешать и вылить на горячую сковороду o Выложить сверху креветки, уменьшить огонь, накрыть крышкой и подержать на огне до готовности. o При подаче посыпать рубленым укропом. Приятного аппетита
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 14.7% | 864 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.2% | 1366 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2696 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.9 мкг | 900 мкг | 10.1% | 12.8% | 990 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.8% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 10% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 79.38 мг | 500 мг | 15.9% | 20.1% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 10.5% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.684 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 14903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 7% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 1.1% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 8.8% | 1439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 6.403 мкг | 50 мкг | 12.8% | 16.2% | 781 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.15 мг | 20 мг | 5.8% | 7.3% | 1739 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.03 мг | 2500 мг | 2% | 2.5% | 4899 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Кремний, Si | 0.132 мг | 30 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Магний, Mg | 4.26 мг | 400 мг | 1.1% | 1.4% | 9390 г |
| Натрий, Na | 42.58 мг | 1300 мг | 3.3% | 4.2% | 3053 г |
| Сера, S | 56.21 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.1% | 1779 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 9.7% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 50.79 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.8% | 4528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 5.7% | 2206 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.3% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 3.342 мкг | 10 мкг | 33.4% | 42.2% | 299 г |
| Литий, Li | 0.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Медь, Cu | 28.63 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 3.7% | 3493 г |
| Молибден, Mo | 2.421 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.4% | 2891 г |
| Никель, Ni | 0.061 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.708 мкг | 55 мкг | 17.7% | 22.4% | 567 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20822 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.4% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.3584 мг | 12 мг | 3% | 3.8% | 3348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.569 г | min 16.8 г | 9.3% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Тортилья с креветками Югова составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».